門前的空地長了一些野花,都是可以吃的喔,不怕沒東西吃了.
↓苦滇菜 又稱為苦菜，是帶點苦味的野菜，一年生或越年生草本。
↓紫花酢漿草是植物童玩的上等材料，將葉子自葉柄基部摘下，小心剝去外皮，兩兩從葉片處交纏在一起，即可進行拉鉤遊戲，誰先拉斷就算輸。玩法雖然簡單，卻充滿喜感，而且老少咸宜，材料無虞匱乏。它的花可以炒食或摻入麵糊中油炸，葉片可鹽漬成小菜，主根洗淨去皮後則可生吃、煮湯或炒肉絲.
↓黃鵪菜的個子雖小，卻是生存競爭的強者，在寶島的平地上，幾乎隨處都有它的影子，或許由於個體太多，很多人一直把它當成雜草，其實它可說是天賜的資源，因為它的幼苗嫩葉、花序都可以當蔬菜食用，也可解熱及敷治蚊蟲咬傷.
↓泥胡菜又稱銀葉草，葉互生，呈闊披針形，有明顯的羽狀裂痕，而且以根基部較多葉片。花期以秋末到春初為主，花冠屬於杯狀的頭狀花序，花徑約一點五至二公分左右，由許多紫紅色的管狀小花構成。泥胡菜的朔果呈褐色、橢圓形，有白色冠毛，也是靠風力傳播種子。
既然是菜,怎麼吃呢?摘取鮮嫩的花朵，浸鹽水片刻，洗淨並瀝乾，和入蛋汁麵糊，再以小火煎至焦黃，淋上少許番茄醬，便是一道可口的花餅大餐了。
↓鵝兒腸：草本、屬石竹科又稱「雞腸草」。 二至五月間開花。幼苗及嫩莖葉可食用。
↓龍葵,茄科, 別名：烏甜仔菜、苦葵、天茄子、水茄. 一年生草本，高50～100公分；莖直立，多分枝。 四季開花，花序短繖形，腋外生，由5～10朵花組成；花冠白色，5裂，雄蕊5枚。 漿果球形，熟時黑色。嫩莖葉煮食，是非常可口的野菜. 莖葉有解熱、利尿、解毒之效，也可外敷腫毒及跌打損傷等
↓苦滇菜 又稱為苦菜，是帶點苦味的野菜，一年生或越年生草本。
↓紫花酢漿草是植物童玩的上等材料，將葉子自葉柄基部摘下，小心剝去外皮，兩兩從葉片處交纏在一起，即可進行拉鉤遊戲，誰先拉斷就算輸。玩法雖然簡單，卻充滿喜感，而且老少咸宜，材料無虞匱乏。它的花可以炒食或摻入麵糊中油炸，葉片可鹽漬成小菜，主根洗淨去皮後則可生吃、煮湯或炒肉絲.
↓黃鵪菜的個子雖小，卻是生存競爭的強者，在寶島的平地上，幾乎隨處都有它的影子，或許由於個體太多，很多人一直把它當成雜草，其實它可說是天賜的資源，因為它的幼苗嫩葉、花序都可以當蔬菜食用，也可解熱及敷治蚊蟲咬傷.
↓泥胡菜又稱銀葉草，葉互生，呈闊披針形，有明顯的羽狀裂痕，而且以根基部較多葉片。花期以秋末到春初為主，花冠屬於杯狀的頭狀花序，花徑約一點五至二公分左右，由許多紫紅色的管狀小花構成。泥胡菜的朔果呈褐色、橢圓形，有白色冠毛，也是靠風力傳播種子。
既然是菜,怎麼吃呢?摘取鮮嫩的花朵，浸鹽水片刻，洗淨並瀝乾，和入蛋汁麵糊，再以小火煎至焦黃，淋上少許番茄醬，便是一道可口的花餅大餐了。
↓鵝兒腸：草本、屬石竹科又稱「雞腸草」。 二至五月間開花。幼苗及嫩莖葉可食用。
↓龍葵,茄科, 別名：烏甜仔菜、苦葵、天茄子、水茄. 一年生草本，高50～100公分；莖直立，多分枝。 四季開花，花序短繖形，腋外生，由5～10朵花組成；花冠白色，5裂，雄蕊5枚。 漿果球形，熟時黑色。嫩莖葉煮食，是非常可口的野菜. 莖葉有解熱、利尿、解毒之效，也可外敷腫毒及跌打損傷等
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